学术研究

学术研究的最高境界,应该解决现实生活中的现实问题。学术研究的最高重点是解决实际问题。

 

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    食疗歌

    谷物菜畜养生宝,四性五味任君调。善待生命莫偏食,营养全面要记牢。

    牛奶虾皮能补钙,苹果止血开胃道。盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。

    胡椒驱寒又化湿,葱辣姜汤治感冒。大蒜抑制肠发炎,绿豆解暑是佳肴。

    莴苣丝瓜能解毒,清热化痰有疗效。生梨饭后能化痰,橘皮助食粘痰消。

    萝卜化痰消胀气,苦菜凉血解毒痨。芹菜平肝治咳痛,还能抑降血压高。

    牛奶木耳和柑橘,食之能健脑细胞。润肺乌发食核桃,又可强肾及补脑。

    大豆菜花猕猴桃,防治癌症有功效。海带含碘化瘀结,香菇菌蘑肿瘤消。

    动物肝脏壮视力,苦瓜菠菜明目好。鱼虾猪蹄补乳汁,白菜瓜类能利尿。

    香蕉通便解胃火,红薯润便防结躁。花生能降胆固醇,来点啤酒会更妙。

    番茄补血美容颜,禽蛋益智营养高。健胃补脾食红枣,红枣煮粥皮肤好。

    生津安神数乌梅,黄瓜减肥身苗条。蜂蜜润燥又益寿,葡萄银耳防衰老。

    南瓜是个保健品,营养丰富人称道。防癌抑喘降血压,美容减肥治糖尿。

    再嘱凡事莫贪量,科学配餐很重要。例如高血压患者,不宜过多吃红枣。

    养生治病兼得之,争取少提药包包。牢记食疗歌一首,健康长寿乐逍遥。

    养生谚语

    每餐留一口,活到九十九。

    一日两苹果,毛病绕到过。

    锻炼要趁小,别等老时恼。

    刀闲易生锈,人闲易生病。

    睡多容易病,少睡亦伤身。

    常把舞来跳,痴呆不会到。

    不宜混放的食物

    鲜蛋与生姜、洋葱

    蛋壳上有许多小气孔,生姜和洋葱有强烈气味,易透进小气孔,使鲜蛋变质。

    面包与饼干

    面包含水分较多,如果两者放在一起,面包变硬,饼干也会失去酥脆。

    茶与香烟、糖果

    茶叶对气味的吸附作用很强,会把香烟中的辛辣味吸收,使茶叶变味。茶叶与糖果共处,易潮湿发霉。

    粮食与水果

    粮食易发热。水果受热后会蒸发水分变干瘪,而粮食吸收水分后会发生霉变。